Dak Wichangoen – alt om kokken, hendes familie og karriere

De færreste danskere når at være både Michelin-kok, MasterChef-dommer og nybagt mor inden for samme år – men Dak Wichangoen gør det. Hun er en af de mest synlige kokke i Danmark lige nu, og samtidig har hun netop født en søn i januar 2026.

Fødselsdato: 13. september 1986 · Nationalitet: Dansk/thailandsk · Kendt for: Køkkenchef på Michelin-restaurant Kiin Kiin og MasterChef-dommer · Børn: 2 (senest 2026) · Ægteskabelig status: Gift

Hvem er Dak Wichangoen?

Dak Wichangoen er en dansk-thailandsk kok, der blev kendt, da hun overtog køkkenet på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København. Hun er i dag fast dommer i MasterChef Danmark og en af de få kvindelige kokke, der har haft en så fremtrædende rolle i dansk TV-madlavning.

Hvad er Dak Wichangoens baggrund?

• Hun blev født i Thailand den 13. september 1986 (Wikipedia, den danske encyklopædi).
• Som 7-årig flyttede hun til Danmark og voksede op i Djeld ved Vinderup sammen med sin lillebror, mor og stedfar (Wikipedia).
• Hun er uddannet på Brødrene Koch i Aarhus (Wikipedia).
• Hendes far døde i en motorcykelulykke, da hun var meget lille (MitCFU, undervisningsportal).

Før hun blev kok, boede hun hos sin mormor i Thailand, mens hendes mor tog til Danmark for at etablere sig (Alt for damerne, dansk ugeblad).

Mønsteret: Daks baggrund er præget af en tidlig adskillelse fra moderen og en senere genforening i Danmark, hvor hun fandt vej til kokkefaget via en klassisk gastronomisk uddannelse.

Hvilken restaurant er Dak Wichangoen kendt for?

Dak Wichangoen er især kendt for sin tid som køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København. Hendes arbejde der har gjort hende til en af de mest genkendelige kokke i Danmark.

Kiin Kiin

• Hun var køkkenchef på Kiin Kiin og holdt med succes Michelin-stjernen fra 2013 til 2020 (Wines and Brands, vin- og madplatform).
• Kiin Kiin er kendt for sit thailandske køkken med nordiske ingredienser.

MasterChef-dommer

• Siden 2020 har hun været fast vært og dommer hos TV3’s MasterChef Danmark – den første kvinde i programmets historie (Endorse, talentbureau).
• I sæson 7 er hun en del af det faste dommerteam sammen med Jesper Koch, Thomas Castberg og Jakob Mielcke (Wikipedia).
• Hun har også været dommer i programmet Maddysten (Wikipedia).

Implikationen: Daks spring fra Michelin-køkken til TV-skærmen har gjort hende til en rollemodel for unge kokke, især kvinder, der ønsker at kombinere madlavning med mediearbejde.

Hvem udgør Dak Wichangoens familie?

Dak Wichangoen er gift og mor til to børn. Hendes ægtefælle hedder Anders Jensen (Alt for damerne, dansk ugeblad).

Kæreste

• Hun er gift med Anders Jensen. De har et barn sammen (Alt for damerne).

Børn

• Hun har en datter på fire år (i 2023) (Alt for damerne).
• I januar 2026 fødte hun en søn (Alt for damerne).

Forældre

• Hendes far døde i en motorcykelulykke, da hun var lille (MitCFU, undervisningsportal).
• Hendes mor og stedfar opfostrede hende i Djeld (Wikipedia).

Bror

• Hun har en lillebror, men hans navn er ikke offentligt kendt (Wikipedia).

Hvad dette betyder: Daks familiehistorie er både offentlig og privat: hun deler gerne glæden ved moderskab og ægteskab, men holder detaljer om sin oprindelige familie tæt ind til kroppen.

Hvad er Dak Wichangoens alder og højde?

To af de mest søgte oplysninger om Dak Wichangoen er hendes alder og højde. Vi har samlet, hvad der er kendt.

Alder

• Dak Wichangoen er født 13. september 1986 (Wikipedia).
• I 2025 er hun 38 år (fylder 39 senere på året).

Højde

• Hendes højde er ikke officielt oplyst i nogen af de tilgængelige kilder.

Det uklare: Mens alderen er præcis, forbliver højden et åbent spørgsmål – et typisk eksempel på, at ikke alle personlige detaljer er offentligt tilgængelige, selv for kendte personer.

Er Dak Wichangoen blevet mor igen?

Ja, Dak Wichangoen har netop født en søn i januar 2026. Det bekræftede hun i et interview med Alt for damerne (Alt for damerne, dansk ugeblad).

Fødsel i 2026

• Sønnen blev født i januar 2026.
• Hun har allerede en datter på fire år (i 2023), så familien er nu fire.
• I samme interview fortalte hun, at hun gerne vil have flere børn (Alt for damerne).

Nyt familiemedlem

• Det nye familiemedlem betyder, at Dak balancerer både småbørnsliv og en travl TV-karriere i MasterChef.

Konsekvensen: For Dak handler 2026 om at jonglere amning, nattevåg og optagelser – men hun har tidligere vist, at hun mestrer presset.

Tidslinje

Signalet: Tidslinjen viser en person, der har bevæget sig fra Thailand til dansk topgastronomi og videre til folkekær TV-underholdning – med en familieforøgelse midt i det hele.

Bekræftede fakta vs. rygter og usikkerhed

En gennemgang af kilderne viser, at mange oplysninger er veldokumenterede, mens andre forbliver uklare.

Bekræftede fakta

• Fødselsdato: 13. september 1986 (Wikipedia)
• Dansk-thailandsk statsborger (Wikipedia)
• Tidligere køkkenchef på Kiin Kiin (Wikipedia)
• Fast dommer i MasterChef Danmark (Endorse)
• Gift med Anders Jensen (Alt for damerne)
• Mor til to (datter og søn født 2026) (Alt for damerne)
• Har deltaget i Vild med dans (Wikipedia)

Usikre eller uoplyste oplysninger

• Højde – ikke officielt oplyst
• Nøjagtigt karriereforløb før Kiin Kiin
• Navn på bror
• Detaljer om hendes mor og stedfar
• Om hun fortsætter som dommer i MasterChef efter barsel
• Datters fødselsdato
• Nuværende bopæl

Balancen: De fleste centrale biografiske data er bekræftet af flere uafhængige kilder, men personlige detaljer som højde og nærmeste families navne er stadig ukendte.

Citater fra Dak Wichangoen

”Jeg var syv år gammel og lige kommet til Danmark fra Thailand. Jeg boede hos min mormor i Thailand, mens min mor tog til Danmark.”

– Dak Wichangoen i Alt for damerne (Alt for damerne, dansk ugeblad)

Hun har også udtalt, at hun gerne vil have flere børn (Alt for damerne).

”Citaterne viser en ærlig og jordnær side af Dak, der ikke er bange for at dele sin personlige historie.”

– Redaktionen, Pressezone

Redaktionens note: Citaterne viser en ærlig og jordnær side af Dak, der ikke er bange for at dele sin personlige historie.

Det var blandt andet Dak Wichangoens Michelin-karriere, der gav hende fundamentet til at blive MasterChef-dommer.

Ofte stillede spørgsmål

Relateret læsning

• Christian Bitz – ernæringsekspert og forfatter
• Smørrebrød med æg og rejer – opskrift